హానింగ్ రాడ్, పదునుపెట్టే ఉక్కు అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది వంటగది కత్తుల అంచుని నిర్వహించడానికి రూపొందించబడిన ఒక ముఖ్యమైన సాధనం.పదునుపెట్టే రాళ్లు లేదా కొత్త అంచుని సృష్టించడానికి లోహాన్ని తీసివేసే గ్రైండర్ల మాదిరిగా కాకుండా, కత్తి యొక్క పదునును కాపాడుతూ మరియు దాని జీవితాన్ని పొడిగించేలా, మెటల్ను షేవింగ్ చేయకుండా బ్లేడ్ అంచుని మెరుగుపరుస్తాయి.మా హోనింగ్ రాడ్ కార్బన్ స్టీల్ లేదా సిరామిక్ వంటి అధిక-నాణ్యత, హార్డ్-ధరించే పదార్థాల నుండి రూపొందించబడింది, ఇది మన్నిక మరియు సమర్థవంతమైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది.ఇది సురక్షితమైన గ్రిప్ కోసం ఎర్గోనామిక్ హ్యాండిల్ను మరియు సౌకర్యవంతమైన నిల్వ కోసం చివర లూప్ను కలిగి ఉంటుంది.విస్తృత శ్రేణి కత్తులకు తగినది, ఈ సాధనం ప్రొఫెషనల్ చెఫ్లు మరియు హోమ్ కుక్లు ఇద్దరికీ తమ బ్లేడ్లను టాప్ కండిషన్లో ఉంచే లక్ష్యంతో తప్పనిసరిగా ఉండాలి.