హానింగ్ రాడ్, పదునుపెట్టే ఉక్కు అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది వంటగది కత్తుల అంచుని నిర్వహించడానికి రూపొందించబడిన ఒక ముఖ్యమైన సాధనం. పదునుపెట్టే స్టోన్స్ లేదా గ్రైండర్లు కొత్త అంచుని సృష్టించడానికి మెటల్ను తీసివేసేలా కాకుండా, కత్తి యొక్క పదునును కాపాడుతూ మరియు దాని జీవితాన్ని పొడిగిస్తూ మెటల్ను షేవింగ్ చేయకుండా బ్లేడ్ అంచుని మెరుగుపరుస్తాయి. మా హోనింగ్ రాడ్ కార్బన్ స్టీల్ లేదా సిరామిక్ వంటి అధిక-నాణ్యత, హార్డ్-ధరించే పదార్థాల నుండి రూపొందించబడింది, ఇది మన్నిక మరియు సమర్థవంతమైన పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది. ఇది సురక్షితమైన గ్రిప్ కోసం ఎర్గోనామిక్ హ్యాండిల్ మరియు సౌకర్యవంతమైన నిల్వ కోసం చివర లూప్ను కలిగి ఉంటుంది. విస్తృత శ్రేణి కత్తులకు తగినది, ఈ సాధనం ప్రొఫెషనల్ చెఫ్లు మరియు హోమ్ కుక్లు ఇద్దరికీ వారి బ్లేడ్లను అత్యుత్తమ స్థితిలో ఉంచే లక్ష్యంతో తప్పనిసరిగా ఉండాలి.